Ayçiçek yağı , Bizde sıklıkla tüketilen bir sıvı yağ konumundadır. Saflığı açısından dikkat çekici bir seçenek olması, hem mutfaklarda ve fabrikalarda bol oranda uygulanmasını destekler. Özellikle kızartma gibi yüksek ısıya maruz uğrayan yemeklerde avantajlı bir tercihdir ve yemek sosları ile unl